魚鱻生
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A.A.亞太無添加美食評鑑

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2018.10.24
魚鱻森榮獲『A.A.無添加美食評鑑2顆星』
 保證無任何添加物,鹹度來自半海水養殖 

上圖:A.A.亞太無添加協會 /  下圖及文:魚小編

在2017年的12月31日下午,魚鱻森企劃部接到了一通電話,我們在2017年8月參加Anti Additive Association 舉辦的亞太A.A.美食評鑑,經歷過原物料審核及米其林級主廚品嚐評選,很高興榮獲 『2017年A.A.亞太無添加美食評鑑2顆星』。
A.A.國際無添加美味評鑑由超過50位餐飲界專家、食品顧問及米其林星級廚師進行評測。
產品獨立盲測,針對單項產品進行評分,除了料理食材與口感風味融合、品質一致性或創新水平等等,製程符合無添加產品。
2018年03月24日於泰國曼谷舉行亞太A.A.美食頒獎典禮,魚鱻森預計2018年進行無添加認證,讓魚鱻森的消費者得到更多保障。

「中華民國無添加餐飲食品發展協會」
(Taiwan Anti Additive Association)

A.A.無添加官方網站
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